Die Bäckerei und Konfiserie Schmidl ist einer der Traditionsbetriebe in der Wachau. „Es ist die Ehrlichkeit eines Produkts, die für uns am wichtigsten ist“, so Barbara Schmidl über den Kern ihrer Philosophie. Diese Ehrlichkeit erzeugt vielfältige Geschmackserlebnisse und basiert auf hochwertigsten natürlichen Zutaten (ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusätze) aus der Region.
Ausschließlich in Handarbeit von ausgesuchten Bäckern und Konditoren gefertigt, entstehen so backfrisches Brot und duftendes Gebäck.
